fbpx

Uncategorized

  • Posted on

    Alma és a fája/NYÁRY LUCA és NYÁRY KRISZTIÁN irodalmiestje vacsorával 2023.06.22.

    Alma és a fája című programsorozatunk idei vendégei Nyáry Luca és Nyáry Krisztián voltak.

    Az alma, aki nem esett messze a fájától:

    NYÁRY LUCA
    Rendszeresen publikál a WMN-en és más magazinokban, gyermekkönyveket és Emily Dickinson-verseket fordít, dalszövegeket ír, mellette ifjúsági sorozatokat fejleszt és műsort vezet. Első regényét Vigyázat, törékeny! címmel 17 évesen írta és kiadása után szinte azonnal siker lett, nem csak Luca korosztálya körében….

    és a fája:

    NYÁRY KRISZTIÁN
    író, irodalmár, kommunikációs szakember
    Olyan sikerkönyvek szerzője, mint – többek között- a „Így szerettek ők”, „Igazi hősök-33 magyar”, „Merész magyarok”.
    Rendszeresen publikál magazinokban, színdarabokat ír.Kötetlen beszélgetés, felolvasás, személyes történetek egy szép nyári estén. A beszélgetést Pávlicz Adrienn moderálta. 🙂A beszélgetés után ízletes fogásokat tálaltunk.

    Menüsor:
    • Kapros orda paradicsommal, házi kovászos kenyér
    • Juhtúrós kukoricagombóc pirított szalonnával és tejföllel, zöldsaláta
    • Zöldfűszer-krémleves pirított kaláccsal
    • Szilvás sült csirke, puliszka
    • Tejfölös lepény sült gyümölcsökkel

  • Posted on

    Leskovics Gábor (PUF, Kiscsillag) szólókoncert vacsorával 2023.06.17.

    Tavaly Lecsó ünnepelte velünk a szülinapunkat, idén ő ünnepelte a vendégeinkkel a sajátját.
    Leskovics Gábor, alias Lecsó (PUF, Kiscsillag), idén is szenzációs hangulatot teremtett szólókoncertjével.

    A koncert után pukkant a pezsgő, vágtuk a tortát, de előtte még ízletes fogásokat tálaltunk nektek.

    Menüsor:

    – Sült paradicsom, cukkini, paprika fetával és fenyőmaggal, pita
    – Lime-os marhakebab, szumákos hagyma, zöldsaláta kovászos lepényen
    – Tavaszi minestrone, rukkolapesztó
    – Göngyölt malac édesköménnyel, zöldborsófőzelék, polenta
    – Diótorta

  • Posted on

    Cooking The Blues – Little G Weevil szólókoncert vacsorával 2023.06.10.

    Az International Blues Challenge győztes, USA blues zenei díj jelölt LITTLE G WEEVIL másfél évtized Egyesült Államok-beli tartózkodás után bevezette vendégeinket a déli államok jellegzetes „kerti parti érzésébe”! Gee 2004-től 2018 decemberéig Alabama, Tennessee, illetve Georgia államokban élt és dolgozott. Saját maga által hozott autentikus receptek alapján összeállított menüsorral, egy fantasztikus szóló koncerttel, rengeteg sztorival és baráti beszélgetésekkel készült erre az estére.

    Menüsor:
    • Garnélarák és sajtos gríz / Shrimp and Grits
    • Friss gyümölcstál / Artisan Fresh Fruit Platter
    • Füstölt kolbászos kukoricaleves / Smoked Sausage and Corn Soup
    • Louisiana sült csirke cheddar sajtos burgonyapürével, fodroskel / Louisiana Fried chicken with cheddar chive mashed potatoes + collard greens
    • Karamellizált banán vanília fagylalttal, piskótával / Bananas Foster with vanilla bean ice cream

  • Posted on

    Németh Juci és G. Szabó Hunor duó vacsorakoncert 2023.06.01.

    Két csodálatos művész, sok-sok hangszer, profi hangzás, gyönyörű dallamok, igazi örömzene… ez várta vendégenket június 1-én. Németh Juci és G. Szabó Hunor, a különböző formációkból (Budapest Bár, The Qualitons) jól ismert zenészek, akik a magánéletben is egy párt alkotnak, immár másodszorra léptek a Szuterén színpadára.
    Műsorukban múltbéli kedvenceikből válogattak, melyeket sajátos felfogásban és hangszereléssel adtak elő.
    Emellett saját szerzeményeik is megszólaltak az est folyamán.

    Németh Juci – ének, fuvola, gitár, ütőhangszerek
    G. Szabó Hunor – ének, gitár, basszusgitár, dob

    A koncert után ízletes fogásokat szolgáltunk fel.

    Menüsor:

    • Avokádó, dió, cékla és ropogós magok tekercsben
    • Sajtos polenta rusztikus paradicsommártással
    • Mentás zöldborsókrémleves, bazsalikomos feta
    • Berbere fűszeres csirke sárgarépával és csicseriborsóval, sajtos krumpli, saláta
    • Citromos pite pisztáciával, sült eperrel

  • Posted on

    Platon Karataev akusztik duó vacsorakoncert 2023.05.20.

    Nagy öröm volt számunkra, hogy 6. születésnapunkat Gergő és Sebő gyönyörű előadása kísérte!

    Aki hallotta őket zenélni, újra és újra hallani akarja őket. Tavaly januárban jelent meg a Platon Karataev harmadik nagylemeze, a „Partért kiáltó”, amelynek dalaiban a zenekar tovább merül, és a létezés magját igyekszik körbejárni: módosult tudatállapotokban bolyonganak, találkoznak a határtalannal, valamint szembenéznek önmagunkkal és az elmúlással is.
    A dalok ezúttal duó felállásban, Balla Gergely és Czakó-Kuraly Sebestyén előadásában csendület fel, az új album számai mellett korábbi szerzemények is elhangoztak, de a készülő negyedik lemezbe is bepillantást nyerhettünk.
    Mint estjeinken minden alkalommal, ezúttal is kapcsolódik kultúra és gasztronómia. A koncert után ízletes fogásokat szolgáltunk fel.

    Menüsor:

    • Kapros (sóskás) mini túrógombóc, aszalt paradicsom
    • Tavaszi sült csirke sós citrommal, újhagymás saláta
    • Spárgás burgonyakrémleves, pisztáciás kecskesajt
    • Tépett malac vindaloo, lime-os káposztasaláta
    • Túrógombóc, eperszósz

  • Posted on

    SZILÁRD Piano Projekt – Balanyi Szilárd, Galambos Dorina, Kiss Flóra vacsorakoncert 2023.05.06.

    Egy fantasztikus koncerttel és egy kerti vacsorával vártuk vendégeinket idei első szabadtéri eseményünkön.

    A koncertről:Dalok, ahogyan születtek. 1 Szilárd, 1 Dorina, 1 Flóra és egy zongora…Balanyi Szilárd, a Quimby zongoristája már régen bemutatkozott szóló produkcióival is, amelyekben a lágyabb, fülbekúszó dallamokra és szívbe karcoló zongorafutamokra került a hangsúly.
    2018-tól két kiváló énekesnő, Galambos Dorina és Kiss Flóra csatlakozásával nyerte el mostani formáját a Szilárd Piano Projekt, ahol egy szál zongora kíséretében csendülnek fel a dalok Szilárd és az énekesnők előadásában.

    A koncertet követően ízletes fogásokat szolgáltunk fel.

    • Diós sültpaprika krém, marinált kecskesajt, házi stangli
    • Füstös tépett csirke, házi zöldborsós hummusz, cékla
    • Kakukkfüves grillzöldség leves
    • Porchetta, vajas krémburgonya
    • Epres polentatorta, mascarpone

  • Posted on

    Zabolátlan lovaim – Kollár-Klemencz László, Farkas Róbert és Dargay Marcell estje vacsorával 2023.04.30.

    Kollár-Klemencz László két nagyszerű zenésszel együtt készítette el új produkcióját. Farkas Róbert hegedűművész, a Budapest Bár vezetője, valamint Dargay Marcell, a Katona József Színház és más színházak állandó zeneszerzője különleges, művészi és sok-sok ötlettel teli kíséretet adnak Kollár rendkívül szuggesztív és érzelmes előadásmódjához. A Zabolátlan lovaim című produkcióban különleges hangulatvilágú köntösbe öltöztetnek emblematikus magyar és külföldi dalokat, köztük Kollár saját dalait is. Gyönyörű, érzelmekkel túlfűtött, melankóliával telített, ismert és kevésbé ismert, nemzetközi és hazai dalokat válogattak egy csokorba: “Vannak klasszikus francia sanzonok, a hetvenes-nyolcvanas-kilencvenes évek nagy klasszikusai, valamint a kortárs popkultúrából ehhez a hangulathoz illő dalok. A teljesség igénye nélkül a következő előadók dalaiból válogattuk össze a repertoárt: Jacques Brel, Yves Montand, Dalida, Viszockij, Johnny Cash, Benjamin Clementine, Cseh Tamás, Paolo Conte, Marlene Dietrich.”A műsor különlegessége, hogy szinte minden dalnak új magyar fordítást adtak, amelyeket Grecsó Krisztián, Máthé Zsolt és Kollár-Klemencz László írtak kifejezetten erre a válogatásra, így nagyon izgalmas és egyedülálló anyag jött létre. Grecsó Krisztián így nyilatkozott az új dalokról: “Meg kell a szívnek szakadni, ha az ember Kollár-Klemenczet hallgat. Csak merengeni lehet mellette, esetleg döbbenten, kitárt karral állni: „ki gondolta volna, hogy ilyen sok kráter, régi seb van ott, az örökké meggyógyuló lélekben?!” Laci nem szépeleg, mert elég bátor, hogy szeresse a világot és magát. Tud elmélyülni, és el is meri engedni a gyeplőt. Gyönyörű sanzonok, régi nagy balladák, legendás dalok metamorfózisa ez a lemez, mind lenyűgöző Kollár-Klemenczi köpenyben vált varázslatos kortárs zenévé.”


    Az előadás után finom ízekkel és jó borokkal láttuk vendégül az est résztvevőit, és az asztaloknál beszélgettünk még jó sokáig.

    Menüsor:

    • Aszalt paradicsomos, kecskesajtos rétes
    • Fetás húsgombóc/padlizsángombóc, zöldfűszeres burgonyasaláta pirított magvakkal
    • Zöld borscs
    • Göngyölt malac édesköménnyel/Tavaszi sült zöldségek, zöldborsós rizspiláf
    • Édes-sós sajtkrém sült eperkompóttal, vajas keksz

  • Posted on

    ARANYAKKORD – Kiss Tibi, Vastag Gabi és Gábor Andor ƒ„UFO” 2023.03.31.

    Az Aranyakkord formációt Kiss Tibor (Quimby) és Vastag Gábor (A Kutya Vacsorája) hozta létre
    egy 2018-as ködös januári napon teljesen öntudatlanul. Egymás mellett ültek gitárral a
    kezükben és rájöttek, hogy megalakultak. Az Aranyakkord egy kísérleti műhely, dalkeltető,
    játék a zenével és a szöveggel. Sajátságos pszichedelikus-akusztikus hangulat, Rock’n’Roll
    rezervátum, szellemidézés, hangzásvilágát éppúgy jellemzi az utcai poros romantika, mint az
    éteri csilingelések.
    A két jóbarát és kolléga tulajdonképpen már 10 éve ír közösen dalokat filmzenéhez, egyéb
    projektekhez, Vasti több Quimby lemez felett bábáskodott producerként is, de csak mostanra
    értek össze teljesen a szálak a próbaterem kanapéján. Állandó vendégként csatlakozott a
    duóhoz Gábor Andor „UFO”, aki mágikus ütőhangszeres játékával színesíti a produkciót.
    Koncertjeik is ezt a szobazene hangulatot idézik meg, ahol a közönség közelebb kerülhet a
    dalok gyökeréhez.
    Saját számaik mellett improvizációk képében helyet kap a pillanat, életművük egyéb dalai és
    kedvenceik feldolgozása is. Az Aranyakkord eddigi fennállása alatt több hazai koncert mellett
    többször járt már Európában és a tengerentúlon is.

    A közönség állva tapsolt a koncerten, sőt a végén néhányan még táncra is perdültek. Mert nálunk azt is lehet ;-).

  • Posted on

    Bérczesi Róbert szólókoncert vacsorával 2023.03.17.

    Bérczesi Róbert gitáros-énekes immáron több mint harminc éve foglalkozik dalszerzéssel.

    A HIPERKARMA frontembere regénybe illően kalandos pályafutása során sokakra volt, van és még lesz is óriási hatással. Az a senki máséval össze nem téveszthető zene- és szövegvilág, ami Robi sajátja, tökéletesen tükrözi az élethez való teljesen egyedi hozzáállását és gondolkodásmódját.

    Megható és különleges élményben lehetett része vendégeinknek, és a Németh János Pincészet Könnyűszél Bikavér borának történetére is fény derült.

    A vacsora során az alábbi menüsort szolgáltuk fel:

    – Diós kecskesajtgombóc
    – Fetás-pecorinos sült kuszkusz, bébispenót, paprikamártás
    – Paradicsomos vöröslencseleves, pirított rozskocka, korianderpesto
    – Marhatádzsin, fűszeres bulgurpiláf
    – Narancsos csokoládékrém, grillázs

  • Posted on

    3 Sides to Every Story – Little G Weevil, Jumping Matt és Mr. Jambalaya 2023.02.17.

    Jumping Matt, Mr. Jambalaya és Little G Weevil szinte egy időben, az 1990-es évek közepe tájékán kezdték zenei karrierjüket. Számos alkalommal játszottak egymás lemezein, együtt turnéztak
    Európában, illetve 2014-ben az Egyesült Államokban is. Ezen az esten saját szerzeményeik mellett, a közösen megélt élményeiket is megosztották a hallgatókkal. Zenei csemege volt a javából!

    Little G Weevil – ének, gitár, lábdob

    Jumping Matt – ének, szájharmonika

    Mr. Jambalaya – ének, zongora, tangóharmonika

    A koncert után 5 fogásos vacsorát, hozzá jó borokat szolgáltunk fel.

    Menüsor:

    – Barnított vajas kukoricakenyér, paradicsomlekvár
    – Fűszeres marhahúsgombóc, lilakáposztás coleslaw
    – Csirkés gumboleves
    – Chili con carne
    – Brownie, karamellás sajtkrém