fbpx

Szuterén Gasztrotér „Egy falat kultúra” RÓLUNK

„Egy falat kultúra”Rólunk

Kulturális gasztroterünk, amely nyáron házunk vadregényes kertjében, télen pedig egy különálló, színházteremmel egybekötött beltéri helyiségben működik, 2017-ben nyitotta meg kapuit.

Már a kezdetektől arra törekedtünk, hogy valami egyedit hozzunk létre: egy helyet, ahol a gasztronómia és a kultúra kéz a kézben jár, és minden találkozás különleges pillanatokat szül.

Koncertek, irodalmi estek, színházi előadások, borkóstolók és meghitt vacsorák – mindez egy varázslatos térben, ahol megismételhetetlen élmények várnak rád.

Légy részese te is ennek a különleges világnak!
Nézd meg kik vagyunk és mit kínálunk!

 

„Elkötelezettek vagyunk a gasztronómia és a kultúra iránt.”

ProgramokKÖVETKEZŐ FOGLALHATÓ ESEMÉNYÜNK

Nagymamá magyaráz - Csepelyi Adrienn szerzői estje szatmári vacsorával

  • 2026.05.14. 18.30Régi ismerősünk a Szuterén színpadán, Müller Péter Sziámi, aki ezúttal egy új felállásban tér vissza hozzánk. Egyik végzettsége szerint franciatanár, versei neves francia költők fordításában is megjelentek.
    A frankofónia köti össze Csemer Boggie-val, aki francia nyelvű dalával, a Nouveau Parfum-mel hatalmas nemzetközi sikert aratott.
    Boggie és Sziámi is írnak és énekelnek franciául, így ezen az estén sokféle francia dal – sanzon, népdal, tengerészének, középkori és modern ballada, örökérvényű popszám – hangzik majd el.
    Aznavour, Jacques Brel, Edith Piaf, Boris Vian, Brassens, Joe Dassin, a Tri Yann… A válogatás egyetlen szempontja az volt, hogy mindegyik dalnak erős, érvényes üzenete legyen, és mindkét előadó egyformán szeresse, személyesnek érezze. Nem lesz hiány humorban, anekdotákban, személyes történetekben sem.
    Két út, két generáció – világok és nagy művészek találkozása egy színpadon. Azoknak, akik tudnak franciául – és azoknak is, akik nem. Utóbbiaknak lefordítjuk vagy elmeséljük, mit hallanak. Ha pedig ettől kedvet kapnak, akár segíthetjük is őket a nyelvtanulásban és a francia kultúra mélyebb megismerésében.
    Az esten közreműködik: Antal Gábor zongoraművész.
  • Menüsor:Szilvalekváros tepertős pogácsa Mocskos tészta Málékásás töltött káposzta ((vega verzióban is) Kosaras (somlekvárral és dióval töltött kosárka)
  • Belépő vacsorával: 25900 Ft/főA belépő tartalmazza az előadást, a 4 fogásos vacsorát 2 pohár borral, valamint korlátlan alkoholmentes frissítő fogyasztását.

További programjaink

Pillanatok estjeinkből

Itt találjátok a korábbi vacsoraestjeinken készült fotókat.

 

Szuterén klubtagság

Legyél Te is klubtagunk 3-, illetve 5 alkalmas Szuterén bérlet vásárlásával!
A klubtagság számos kedvezménnyel és előnnyel jár.

A konyha

Az egyediséget igyekszünk minden általunk készített és felszolgált étellel is képviselni. Tematikus vacsoraestjeinken változó, az estéhez. évszakhoz, hangulathoz alkalmazkodó és hozzájuk tökéletesen passzoló ételsorokat szolgálunk fel.

Kizárólag friss, szezonális alapanyagokból főzünk, menüsorainkat úgy állítjuk össze, hogy az egyes fogások harmonikusan kapcsolódjanak egymáshoz. Az alapanyagokat javarészt kistermelőktől, a helyi hentestől szerezzük be, a fogásokat kísérő hosszú érlelésű kovászos kenyeret és péksüteményeket, chutney-kat, fermentált zöldségeket pedig mi magunk készítjük.

 

„ A testnek étel és ital kell, hogy túlélje a mát.
A léleknek zene és művészet kell, hogy örökké éljen. ”

Kapcsolat

Szeretnél értesülni eseményeinkről, újdonságainkról?

Iratkozz fel hírlevelünkre:

 

Rólunk írtákMédiamegjelenések

VéleményekRólunk mondták

Tetszik, hogy nem akarnak többet mutatni, többnek látszani, mint akik: gasztrotér. Pózoktól, kivagyiságtól mentes hely, ami önmagában értékelendő, de nem ez a fő erénye: kifinomult, nem túlságosan hivalkodó vagy erőltetett, mégis “trükkös”, izgalmas ízek a kaják terén ( a borokhoz, sörökhöz nem értek).
Nyugis, slow-s hangulatot közvetítő terek és házigazdák, akik figyelnek a részletekre (mert az ördög abban rejlik).
Akkor válaszd ezt a helyet, ha van időd arra, hogy benne legyél a pillanatban és van energiád a befogadására: nyitott vagy a körülötted levő emberekre, az eseményre, az ízekre és a hely szellemére… Nem kis feladat..! Hajrá!

 

Tegnap (2021.06.05.) egy fantasztikus hangulatú borvacsorán vehettünk részt a Szuterén Gasztrotérben, ahol Tóth-Zsédely Rita keze által, elképesztően kifinomult módon, parádés tálalással felszolgált szürkemarha alapú ételeket fogyaszthattunk, Antal Kovács sommelier által kiválasztott és bemutatott, kiváló naturális borok kíséretében. Nehéz szavakat találni arra a hihetetlen, fantasztikus, “gourmet” élményre, amelyben részesülhettünk, páratlan volt!
Szeretném felhívni mindenki figyelmét arra, hogy számos további program kerül megszervezésre náluk, amelyek biztosan a tegnapihoz hasonló, magas színvonalat hozzák majd, mind a meghívott vendégek, mind pedig az ételek/italok tekintetében!
Ha szeretitek a kis, családias környezetben kialakított, emellett igen magas gasztronómiai színvonalat képviselő éttermeket, mindenképpen látogassatok el a Szuterén lakásétterembe, biztosan nem okoz csalódást!
Kedves Rita! Csak hálálkodni tudok az élményért, és ezt nem tudom elégszer megköszönni! Isten áldja meg a további törekvéseiteket, munkátokat!

Aki vacsorázni indulna ide, az készüljön fel, hogy nem csak ínycsiklandó èteleket/borokat fog fogyasztani, hanem igazi élményben is lesz része. Először voltunk itt, a hangulat teljesen beszippantott, ami a remek programnak és a szuper tàrsaságnak is köszönhető. Lelassult az idő, így az ízeket, a beszélgetéseket igazan ki lehetett élvezni. Jó volt ide megèrkezni egy sűrű hét után! Biztosan megyünk még. Rita, András, köszönjük!

Első alkalommal jártunk a Szuterénben, mesebeli környezetbe csöppentünk, és olyan barátságos fogadtatásban volt részünk, mintha régi barátokhoz érkeztünk volna. Különleges, nagyon finom ételek, gyönyörű borsor, Lovasi Andris koncertje pedig hab volt a tortán. Rita, Anita, András! Köszönjük, jövünk még

Ha szeretnéd megtudni, milyen érzés úgy beszélgetni Grecsó Krisztiánnal egy élményvacsora és finom borok mellett, mintha a nappalidban ülnél, akkor feltétlenül látogass el ide! Köszönjük.