fbpx

Szuterén Gasztrotér „Egy falat kultúra” RÓLUNK

„Egy falat kultúra”Rólunk

Kulturális gasztroterünk, amely nyáron házunk vadregényes kertjében, télen pedig egy különálló, színházteremmel egybekötött beltéri helyiségben működik, 2017-ben nyitotta meg kapuit.

Már a kezdetektől arra törekedtünk, hogy valami egyedit hozzunk létre: egy helyet, ahol a gasztronómia és a kultúra kéz a kézben jár, és minden találkozás különleges pillanatokat szül.

Koncertek, irodalmi estek, színházi előadások, borkóstolók és meghitt vacsorák – mindez egy varázslatos térben, ahol megismételhetetlen élmények várnak rád.

Légy részese te is ennek a különleges világnak!
Nézd meg kik vagyunk és mit kínálunk!

 

„Elkötelezettek vagyunk a gasztronómia és a kultúra iránt.”

ProgramokKÖVETKEZŐ FOGLALHATÓ ESEMÉNYÜNK

FRENK akusztik duó

  • 2026.04.11. 18.30Frenk a hazai könnyűzenei élet egyik legszínesebb, legsokoldalúbb előadója.
    A magyar underground zene kaméleonja: zenéjében ötvöződnek a rock, a pop, a funk, a sanzon, a klasszikus és a jazz elemei; dalai egyszerre férfiasak és nőiesek, vadak és melankolikusak – és mindezek találkozásából születik meg az a saját, utánozhatatlan világ, amit azonnal felismerünk.

    Nevét a 2000-es évek elején a Hiperkarma zenekarból ismerhettük meg, majd 2007-től a Budapest Bár állandó énekese lett, de számos más formációban is találkozhattunk vele (Wakeup 1239). Saját zenekarát 2005-ben alapította, azóta kilenc lemeze jelent meg.

    Frenket már közel húsz éve kísérjük szólókarrierje különböző állomásain, és egy dolog biztos: mindig képes új arcát megmutatni.
    Bármilyen műfajban szólalnak meg a dalai, számára a lényeg ugyanaz: hogy átadjon valamit a hallgatónak.
    A tavalyi nyári szólókoncertje után most egy különlegesebb, intimebb formában tér vissza hozzánk:
    Vastag Gáborral duóban érkeznek, akinek gitárjátéka (A Kutya Vacsorája, Aranyakkord, Quimby) izgalmasan színezi tovább ezt a zenei világot.
    Két hangszer, két hang – és sokkal több tér a daloknak.
    Ismerős számok új árnyalatokkal, finomabb részletekkel, még közelebb.

    Erős dalok, sokszínű hangulat és az a bizonyos frenkes jelenlét – testközelből.
    A koncert után 5 fogásos vacsorával, hozzá jó borokkal várunk.
  • Menüsor:Tárkonyos, sült újhagymás sajtkrém, pácolt retek, kovászos kenyér
    Édesköményes-narancsos tabulé , sült sárgarépa, saláta, diós morzsa
    Petrezselymes, dupla zöldborsóleves spárgával
    Burgundi marhapofa/vega: Roston sült gomolya/ pirított káposzták, burgonyakrém
    Citromos krémdesszert, karamellizált eper

    Egyedi kérésre hús-, glutén, laktóz- vagy tejmentes menüvel is készülünk.
  • Belépő vacsorával: 32900 Ft/főA belépő tartalmazza az előadást, az 5 fogásos vacsorát 3 pohár borral, valamint korlátlan alkoholmentes frissítő fogyasztását.

További programjaink

Pillanatok estjeinkből

Itt találjátok a korábbi vacsoraestjeinken készült fotókat.

 

Szuterén klubtagság

Legyél Te is klubtagunk 3-, illetve 5 alkalmas Szuterén bérlet vásárlásával!
A klubtagság számos kedvezménnyel és előnnyel jár.

A konyha

Az egyediséget igyekszünk minden általunk készített és felszolgált étellel is képviselni. Tematikus vacsoraestjeinken változó, az estéhez. évszakhoz, hangulathoz alkalmazkodó és hozzájuk tökéletesen passzoló ételsorokat szolgálunk fel.

Kizárólag friss, szezonális alapanyagokból főzünk, menüsorainkat úgy állítjuk össze, hogy az egyes fogások harmonikusan kapcsolódjanak egymáshoz. Az alapanyagokat javarészt kistermelőktől, a helyi hentestől szerezzük be, a fogásokat kísérő hosszú érlelésű kovászos kenyeret és péksüteményeket, chutney-kat, fermentált zöldségeket pedig mi magunk készítjük.

 

„ A testnek étel és ital kell, hogy túlélje a mát.
A léleknek zene és művészet kell, hogy örökké éljen. ”

Kapcsolat

Szeretnél értesülni eseményeinkről, újdonságainkról?

Iratkozz fel hírlevelünkre:

 

Rólunk írtákMédiamegjelenések

VéleményekRólunk mondták

Tetszik, hogy nem akarnak többet mutatni, többnek látszani, mint akik: gasztrotér. Pózoktól, kivagyiságtól mentes hely, ami önmagában értékelendő, de nem ez a fő erénye: kifinomult, nem túlságosan hivalkodó vagy erőltetett, mégis “trükkös”, izgalmas ízek a kaják terén ( a borokhoz, sörökhöz nem értek).
Nyugis, slow-s hangulatot közvetítő terek és házigazdák, akik figyelnek a részletekre (mert az ördög abban rejlik).
Akkor válaszd ezt a helyet, ha van időd arra, hogy benne legyél a pillanatban és van energiád a befogadására: nyitott vagy a körülötted levő emberekre, az eseményre, az ízekre és a hely szellemére… Nem kis feladat..! Hajrá!

 

Tegnap (2021.06.05.) egy fantasztikus hangulatú borvacsorán vehettünk részt a Szuterén Gasztrotérben, ahol Tóth-Zsédely Rita keze által, elképesztően kifinomult módon, parádés tálalással felszolgált szürkemarha alapú ételeket fogyaszthattunk, Antal Kovács sommelier által kiválasztott és bemutatott, kiváló naturális borok kíséretében. Nehéz szavakat találni arra a hihetetlen, fantasztikus, “gourmet” élményre, amelyben részesülhettünk, páratlan volt!
Szeretném felhívni mindenki figyelmét arra, hogy számos további program kerül megszervezésre náluk, amelyek biztosan a tegnapihoz hasonló, magas színvonalat hozzák majd, mind a meghívott vendégek, mind pedig az ételek/italok tekintetében!
Ha szeretitek a kis, családias környezetben kialakított, emellett igen magas gasztronómiai színvonalat képviselő éttermeket, mindenképpen látogassatok el a Szuterén lakásétterembe, biztosan nem okoz csalódást!
Kedves Rita! Csak hálálkodni tudok az élményért, és ezt nem tudom elégszer megköszönni! Isten áldja meg a további törekvéseiteket, munkátokat!

Aki vacsorázni indulna ide, az készüljön fel, hogy nem csak ínycsiklandó èteleket/borokat fog fogyasztani, hanem igazi élményben is lesz része. Először voltunk itt, a hangulat teljesen beszippantott, ami a remek programnak és a szuper tàrsaságnak is köszönhető. Lelassult az idő, így az ízeket, a beszélgetéseket igazan ki lehetett élvezni. Jó volt ide megèrkezni egy sűrű hét után! Biztosan megyünk még. Rita, András, köszönjük!

Első alkalommal jártunk a Szuterénben, mesebeli környezetbe csöppentünk, és olyan barátságos fogadtatásban volt részünk, mintha régi barátokhoz érkeztünk volna. Különleges, nagyon finom ételek, gyönyörű borsor, Lovasi Andris koncertje pedig hab volt a tortán. Rita, Anita, András! Köszönjük, jövünk még

Ha szeretnéd megtudni, milyen érzés úgy beszélgetni Grecsó Krisztiánnal egy élményvacsora és finom borok mellett, mintha a nappalidban ülnél, akkor feltétlenül látogass el ide! Köszönjük.